Chef de quai (h/f) (H/F)

CHEF D'ÉQUIPE QUAI / RESPONSABLE QUAI (H/F).
CDI - Villefranche-de-Rouergue (12). Adecco recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un(e) Chef d'Équipe Quai / Responsable Quai (H/F) en CDI à Villefranche-de-Rouergue.
Entreprise à taille humaine, spécialisée dans l'abattage et la transformation de viandes, notre client recherche un véritable manager de terrain pour piloter son activité logistique et accompagner ses équipes au quotidien.

Votre mission :. Rattaché(e) à la Direction du site, vous assurez la coordination et le bon déroulement des opérations logistiques sur le quai, dans le respect des exigences de qualité, de sécurité et de traçabilité.
Véritable relais opérationnel, vous veillez à la fluidité des flux entrants et sortants tout en garantissant la performance de votre équipe.

Vos principales responsabilités.
Pilotage des opérations de quai.
- Organiser et superviser les activités de réception, tri, stockage, préparation et expédition des marchandises.
- Contrôler la conformité des produits (température, qualité, étiquetage).
- Coordonner les échanges avec les transporteurs et gérer les plannings.
- Assurer le respect des délais et des procédures en vigueur.

Management d'équipe.
- Encadrer et accompagner une équipe de 2 à 3 collaborateurs.
- Répartir les tâches et suivre l'avancement des activités.
- Favoriser la cohésion et la montée en compétences de l'équipe.
- Animer le quotidien avec une approche terrain et opérationnelle.

Qualité, sécurité et traçabilité.
- Garantir l'application des normes HACCP et le respect de la chaîne du froid.
- Assurer la traçabilité des produits tout au long du process logistique.
- Identifier et traiter les non-conformités.
- Veiller au respect des règles de sécurité.

Gestion et optimisation des flux.
- Prioriser les activités selon les contraintes de production et d'expédition.
- Anticiper les aléas et apporter des solutions adaptées.
- Travailler en étroite collaboration avec les services Production, Qualité et Direction.
- Participer à l'amélioration continue de l'organisation logistique


Profil recherché.
Formation et expérience.
- Bac professionnel Logistique, Agroalimentaire ou équivalent.
- BTS Logistique apprécié.
- Expérience réussie dans un environnement logistique ou agroalimentaire.
- Une première expérience en encadrement d'équipe est fortement appréciée.

Compétences et qualités attendues.
- Maîtrise des opérations de quai et de la gestion des flux.
- Connaissance des normes HACCP et des contraintes de la chaîne du froid.
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité.
- Leadership de proximité et esprit d'équipe.
- Capacité à gérer les priorités et les imprévus.

Ce que nous vous proposons.
- Un poste en CDI au sein d'une entreprise reconnue.
- Des missions variées mêlant management, organisation et pilotage opérationnel.
- Un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'activité logistique du site.
Conditions

- CDI à temps plein
- 35 heures hebdomadaires
- Horaires variables principalement du lundi au jeudi
- Travail en environnement froid (0 à 4°C)
- Rémunération selon profil et expérience + primes