Offres d'emploi › Occitanie › Hérault

Chef de partie (H/F)

AMBASSADE CABINET CONSEILPubliée le 29 juillet 2026

CDD

Entreprise: Ambassade Cabinet Conseil
Lieu: Hérault
Contrat: Saisonnier - 1 Mois
Salaire: Mensuel de 2300.0 Euros à 2821.0 Euros
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

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Description du poste

Description du poste :

Situé au Cap d'Agde, en plein cœur de l'Hérault, cet établissement est bien plus qu'un restaurant : c'est une expérience unique les pieds dans le sable, une ambiance chic & décontractée, et une cuisine méditerranéenne, solaire et créative.
Installé directement sur la plage, c'est LE lieu tendance du Cap, mêlant restaurant de plage, bar à cocktails et Beach club.***Equipe de 5/6 personnes en salle
* De 100 à 120 couverts/service - jusqu'à 300 le samedi soir
* Cuisine d'envoi et laboratoire de production
* Ouvert tous les jours midi et soir

CHEF DE PARTIE H/F
Vos missions Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques chaud ou froid en fonction de vos compétences.
* Assurer la mise en place quotidienne et l'organisation de votre poste.
* Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des préparations.
* Participer activement au service, en tournant entre les différents postes selon les besoins de la brigade.
* Collaborer avec le Chef de Cuisine et les autres chefs de partie pour un service fluide et efficace.
* Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gérer le stockage, le suivi des produits et la rotation des stocks pour chaque poste.

Votre profil :
Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e), rigoureux(se) et autonome sur votre poste.
Vous maîtrisez les bases techniques de la cuisine et savez gérer votre mise en place et vos envois.
Vous faites preuve d'organisation, de rapidité et de constance dans la qualité.
Vous avez l'esprit d'équipe et savez travailler efficacement dans un environnement rythmé.
Vous souhaitez évoluer au sein d'un établissement reconnu et progresser dans votre carrière.
CONDITIONS Salaire : à partir de 1800€ à 2200€ net mensuel + primes
* Horaires en coupure
* Jours de repos : 1 jour ½ de repos / semaine en basse saison /1 jour en haute saison
* Jours de repos non pris, rémunérés
* Poste logé à proximité (participation de 80€ / mois) + laverie à disposition
* Poste à pourvoir pour la saison d'été de mai jusqu'à mi-septembre
* Possibilité de revenir de saison en saison

Source : France Travail. Publiée le 29 juillet 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 6 h.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	Mensuel de 2300.0 Euros à 2821.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Saisonnier - 1 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	« De 100 à 120 couverts/service - jusqu'à 300 le samedi soir » Source : texte de l'annonce
Lieu	Hérault Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Poste à pourvoir pour la saison d'été de mai jusqu'à mi-septembre » Source : texte de l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (1)