Offres d'emploi › Pays de la Loire › Bouguenais
Chef de partie H/F
Cette offre n'est plus disponible (pourvue ou retirée par le recruteur le 6 octobre 2026). Voici des offres similaires encore ouvertes.
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Reso 44Publiée il y a 3 jours
- Entreprise
- Reso 44
- Lieu
- Bouguenais 44340
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- 39H/semaine Travail en journée
- Salaire
- Horaire de 13.32 Euros à 13.5 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
RESPONSABILITÉS :
Vos missions - Assurer la production culinaire sur le poste froid
- Réaliser les préparations à base de produits frais
- Organiser et gérer votre poste de travail
- Participer au dressage et à l'envoi des plats
- Préparer les prestations séminaires et réceptions
- Participer à la mise en place du buffet le week-end
- Respecter les normes d' hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien de la cuisine et à la plonge si nécessaire
- Être force de proposition sur les préparations
Les conditions - CDI - 39h/semaine
- Planning tournant
- Semaine : horaires en coupure
- Week-end : horaires en continu
- 1 week-end sur 3
- Services du midi et du soir du lundi au vendredi
- Formule buffet le week-end
- Activité événementielle : séminaires, réceptions...
- 13,32 € brut/heure, négociable selon expérience
- Accessible en transports en commun en journée, dernier transport en commun à 22h30
PROFIL RECHERCHÉ :
Profil recherché - 1 an d'expérience minimum en cuisine, idéalement sur le poste froid
- Maîtrise des techniques culinaires
- À l'aise avec les produits frais
- Rigoureux(se), autonome et organisé(e)
- Rapide, efficace et polyvalent(e)
- Capable de prendre des initiatives
- Bon esprit d'équipe
- Passionné(e) par la cuisine et envie de progresser
Vos missions - Assurer la production culinaire sur le poste froid
- Réaliser les préparations à base de produits frais
- Organiser et gérer votre poste de travail
- Participer au dressage et à l'envoi des plats
- Préparer les prestations séminaires et réceptions
- Participer à la mise en place du buffet le week-end
- Respecter les normes d' hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien de la cuisine et à la plonge si nécessaire
- Être force de proposition sur les préparations
Les conditions - CDI - 39h/semaine
- Planning tournant
- Semaine : horaires en coupure
- Week-end : horaires en continu
- 1 week-end sur 3
- Services du midi et du soir du lundi au vendredi
- Formule buffet le week-end
- Activité événementielle : séminaires, réceptions...
- 13,32 € brut/heure, négociable selon expérience
- Accessible en transports en commun en journée, dernier transport en commun à 22h30
PROFIL RECHERCHÉ :
Profil recherché - 1 an d'expérience minimum en cuisine, idéalement sur le poste froid
- Maîtrise des techniques culinaires
- À l'aise avec les produits frais
- Rigoureux(se), autonome et organisé(e)
- Rapide, efficace et polyvalent(e)
- Capable de prendre des initiatives
- Bon esprit d'équipe
- Passionné(e) par la cuisine et envie de progresser
Source : France Travail. Publiée le 6 octobre 2026.