Charcutier traiteur H/F

Manpower AMIENS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Charcutier traiteur (H/F) Les missions sont les suivantes : - Préparation et découpe de la viande selon les normes de l'entreprise. - Élaboration de plats traiteur à base de viande (rôtis, pâtés, charcuteries, etc). - Conseil et service à la clientèle pour les aider à choisir les produits et les plats traiteur. - Gestion des stocks et des commandes de viande et de produits traiteur. - Maintien de la pr…