Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes › Champagne-au-Mont-d'Or
CAP Boulanger en Apprentissage 71 H/F
- Entreprise
- Ourea
- Lieu
- Champagne-Au-Mont-D'Or 69410
- Contrat
- Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation
- Expérience
- Diplôme visé : CAP, BEP (Infrabac)
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Description du poste
Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.
Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !
Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !
Compétences attendues :
- Venez composer notre équipe de choc de la boulangerie Ange situé à ***** pour préparer votre CAP Boulangerie.
Vous suivrez un CAP en alternance au sein d'une de notre boulangerie au choix sur 1 ou 2 ans
Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie :
Sandwichs, viennoiseries, pizza, tartes, etc. et bien sûr le bon pain.
Le métier de boulanger a beaucoup évolué et intègre désormais, outre la préparation, la fermentation, la cuisson et la commercialisation du pain et d'autres aspects techniques.
Au quotidien, le boulanger doit garantir l'approvisionnement, stocker et contrôler les matières premières.
Il doit notamment maitriser les techniques de pétrissage de la pâte, la pesée, connaître les techniques de façonnage, de cuisson
Plus qu'un métier, une vocation !
Profil requis :
Le CAP Boulanger est accessible aux élèves à partir du niveau troisième.
Le diplôme peut également être obtenu en un an si le candidat est déjà titulaire d'un premier CAP ou bien d'un baccalauréat.
Type de contrat :
Formation en Alternance en contrat d'apprentissage
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !
L'entreprise :
ANGE est avant tout une histoire de co-pains qui par une idée un peu folle souhaitent moderniser le secteur de la boulangerie en proposant de bons produits à prix raisonnables.
Source : La bonne alternance — Hellowork. Publiée le 7 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 11 h.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Lieu | Champagne-Au-Mont-D'Or 69410 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Diplôme visé : CAP, BEP (Infrabac) Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Profil requis »
- « Le CAP Boulanger est accessible aux élèves à partir du niveau troisième. »
- « Le diplôme peut également être obtenu en un an si le candidat est déjà titulaire d'un premier CAP ou bien d'un baccalauréat. »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
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- Boulanger
BP · Greta-Cfa Hotellerie-Restauration-Alimentation · Dardilly · 2 ans - Boulangerie spécialisée
CS3 · Greta-Cfa Hotellerie-Restauration-Alimentation · Dardilly · 1 an - CAP boulanger
CAP · Greta-Cfa Hotellerie-Restauration-Alimentation · Dardilly · 2 ans - Boulangerie spécialisée
CS3 · Soc Enseignement Profess Rhone · Lyon · 1 an - CAP boulanger
CAP · Ass Regionale Formation Alternee · Limas · 2 ans
Formations en apprentissage : catalogue national (Réseau des Carif-Oref, ONISEP), via La bonne alternance.
Mission locale près de Champagne-au-Mont-d'Or
Mission locale Des Monts D'or Et Des Monts Du Lyonnais
3 Avenue Général Brosset, 69160 Tassin La Demi Lune
Tél. 04 72 59 18 80 · info@missloc.org · Site de la mission locale
Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.
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