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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

BOUCHERIE HENRYPubliée le 28 septembre 2026

Alternance

Entreprise: Boucherie Henry
Lieu: Lillebonne 76170
Contrat: Contrat d'apprentissage
Durée du travail: 18 mois
Secteur: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Description du poste

Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.\nSélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs\nDécoupe, désosse et prépare les pièces de viande\nPrésente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires\nConseille les clients sur le choix des produits et leur préparation\nPeut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères\nGère les stocks et l'approvisionnement de son commerce

Source : La bonne alternance — OPCO EP. Publiée le 28 septembre 2026.

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