Boucher / Bouchère (H/F)
BOUCHERIE DES ELEVEURSPubliée il y a 1 jour
- Entreprise
- Boucherie Des Eleveurs
- Lieu
- 2A - PORTO VECCHIO 20137
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Description du poste
Nous recherchons un/une BOUCHER H/F pour notre enseigne situé à Porto-Vecchio (2A).
Poste à pourvoir dès maintenant.
Vos missions sont les suivantes :
- Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc)
- Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil
- Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson
- Maintenir le rayon attractif et propre
- Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description profil :
Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution ou Abattoir.
Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. vous découpez en quartiers, sélectionnez jarrets, blancs de poulet, pièces de bœuf, etc. vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez en libre-service ou en rayon. Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la viande.
N'hésitez pas à nous contacter.
Poste logé
Poste à pourvoir dès maintenant.
Vos missions sont les suivantes :
- Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc)
- Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil
- Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson
- Maintenir le rayon attractif et propre
- Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description profil :
Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution ou Abattoir.
Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. vous découpez en quartiers, sélectionnez jarrets, blancs de poulet, pièces de bœuf, etc. vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez en libre-service ou en rayon. Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la viande.
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Poste logé
Source : France Travail. Publiée le 8 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | 2A - PORTO VECCHIO 20137 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Poste à pourvoir dès maintenant. » Source : texte de l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 350 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de boucher en France (médiane 1 980 €, la moitié entre 1 870 € et 2 200 € ; 23 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- VAE
- Validation des acquis de l'expérience : obtenir un diplôme grâce à son expérience.
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