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Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes

Apprenti en CAP Boucher H/F

HELLOWORKPubliée il y a 2 jours
Alternance
Entreprise
Hellowork
Lieu
Annonay 07100
Contrat
Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation
Expérience
Diplôme visé : CAP, BEP (Infrabac)
Secteur
Traitement de données, hébergement et activités connexes
Postuler sur le site de l'offre →

Description du poste

Vos missions

- Réaliser la découpe et la préparation des viandes.
- Préparer les produits pour la vente.
- Assurer le service derrière le comptoir.
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients.
- Servir et préparer les commandes de viande et charcuterie.
- Mettre en valeur les produits dans la vitrine.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Maintenir le comptoir et le laboratoire propres.

Compétences attendues :
- Présentation de la formation

Le ou la titulaire du CAP Boucher assure la réception, le stockage des produits, la transformation des morceaux de coupe de gros (gros bovins et différentes espèces) et la réalisation des préparations bouchères crues (bovins, ovins, porcins, volailles).

Il ou elle assure par ailleurs leur étiquetage et participent à la mise en vitrine et en rayon.

Il ou elle exerce son activité dans le respect :

- De la qualité et de la traçabilité des viandes,
- Des normes d'hygiène, conformément à la législation en vigueur, et de sécurité,
- Conformément au document unique,
- De l'inclusion et de l'accueil des autres personnels, notamment porteurs de handicap, de la règlementation en matière de lutte contre le gaspillage et de la valorisation des déchets.

Il ou elle prend en compte au quotidien la responsabilité sociale des entreprises (RSE) appliquée à son activité.

L'entreprise :
SmartForum est un fournisseur de solutions innovantes pour le recrutement. Avec plus de 6 millions d’offres référencées sur ses quatorze sites nationaux, SmartForum accompagne les candidats dans leur recherche d’emploi en France et en Europe. L’expertise de SmartForum repose sur un programme de R&D initié dès 2007. La collecte et l’analyse de millions de données emploi pendant 10 années a permis d’entraîner des algorithmes Big Data capables aujourd’hui de répondre à des problématiques emploi à la fois complexes et précises. SmartForum équipe ainsi plus de 40 collectivités locales, dont la ville de Paris, en plateformes emploi. SmartForum s’adresse également depuis 2017 aux entreprises en proposant des services, tels que CV Catcher, qui modifient radicalement les usages en vigueur dans le recrutement. SmartForum est historiquement installé en région bordelaise. Dirigé par son fondateur Thomas Allaire, la société compte 38 collaborateurs, principalement des hauts profils technologiques, des business developers et des profils plus atypiques : docteur en statistiques, data scientist, psychologues du travail… Depuis 2018, SmartForum fait partie du groupe HelloWork.

Source : La bonne alternance — Hellowork. Publiée le 8 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 5 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

ContratContrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation
Source : champ « contrat »
LieuAnnonay 07100
Source : champ « lieu »
ExpérienceDiplôme visé : CAP, BEP (Infrabac)
Source : champ « expérience »
SalaireNon précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Le ou la titulaire du CAP Boucher assure la réception, le stockage des produits, la transformation des morceaux de coupe de gros (gros bovins et différentes espèces) et la réalisation des préparations bouchères crues (bovins, ovins,… »

Questions à poser au recruteur

  • Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)
Permis D
Permis transport en commun de personnes (car, bus).

Formations en alternance pour ce métier près de Annonay

Formations en apprentissage : catalogue national (Réseau des Carif-Oref, ONISEP), via La bonne alternance.

Mission locale près de Annonay

Mission locale Nord Ardeche

6 allée Nicolas Copernic Tour H, Le Zodiaque, 07100 Annonay

Tél. 04 75 67 05 07 · contact07@missionlocalenordardeche.com · Site de la mission locale

Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.

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