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Alternant Bachelor Management en hôtellerie et restauration (H/F)

CAFA FORMATIONPubliée il y a 3 h

Alternance

Entreprise: Cafa Formation
Lieu: BORDEAUX 33000
Contrat: CDD - 16 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Formation continue d'adultes

Description du poste

Le CFA CAFA Formations recrute un(e) manager de salle en alternance dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.

Bachelor management d'hôtellerie et restauration, d'une durée de 16 mois, vous permettra de développer les compétences essentielles à la gestion, à l'animation et au développement d'un établissement touristique.

Rythme d'alternance :

1 journée de formation par semaine au CFA
4 journées en entreprise au sein de notre établissement partenaire
Vos missions

Accompagné(e) par votre tuteur, vous participerez activement à la gestion et au développement de l'établissement :

Assurer l'accueil, l'information et l'accompagnement des clients
Participer à la gestion opérationnelle de l'établissement touristique
Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction de la clientèle
Contribuer à l'organisation et à la coordination des équipes
Participer aux actions commerciales et à la promotion de l'établissement
Assurer le suivi administratif et le bon fonctionnement des activités quotidiennes
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
Profil recherché

Vous avez entre 18 ans et 29 ans
Vous êtes attiré(e) par les métiers du tourisme, de restauration de l'accueil et du management
Vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et d'un excellent sens du relationnel
Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle
Une première expérience dans le tourisme, l'hôtellerie, les loisirs ou la relation client constitue un atout
Vous avez un bon niveau d'anglais
Ce que nous vous offrons

Une formation professionnalisante reconnue
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours
Une immersion concrète en entreprise pour développer vos compétences managériales et opérationnelles
De réelles perspectives d'évolution dans le secteur du tourisme
Envie de construire votre avenir dans un secteur dynamique et passionnant ?

Rejoignez le CAFA Formations et développez vos compétences au sein d'une entreprise partenaire engagée dans votre réussite.

Source : France Travail. Publiée le 9 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 4 h.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	CDD - 16 Mois Source : champ « contrat » et texte
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	BORDEAUX 33000 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Vous avez un bon niveau d'anglais »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).