Offres d'emploi › Île-de-France
Alternant Apprenti de Cuisine H/F
TRANSGOURMET OPERATIONSPubliée il y a 7 jours
- Entreprise
- Transgourmet Operations
- Lieu
- Valenton 94460
- Contrat
- Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation
- Durée du travail
- 12 mois
- Expérience
- Diplôme visé : CAP, BEP (Infrabac)
- Secteur
- Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé
Description du poste
Au sein du restaurant d'entreprise du siège, rattaché au Chef de cuisine, vous participez à la réalisation des différents travaux en cuisine.
A ce titre vos principales activités seront les suivantes:
Participer à l'élaboration de recettes,
Préparer et cuisiner des plats selon le plan de production culinaire établi,
Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène,
Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux,
Une certaine polyvalence est requise afin de répondre aux besoins du service (cuisine, vaisselle, caisse).
Compétences attendues :
- De formation CAP ou Bac Pro Cuisine en alternance.
Qualités et aptitudes requises :
- Grande capacité de travail
- Forte motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
Poste à pourvoir en alternance pour une durée d'1 an
Démarrage : novembre 2026
L'entreprise :
Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie.
Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant, surgelés), Transgourmet est le fournisseur de près de 67.000 clients indépendants et organisés.
Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif :faciliter le quotidien de nos clients.
Ce défi, nous le relevons grâce à des outils logistiques les plus modernes du marché, et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère :l'excellence de leurs produits.
Toujours à la pointe de l'innovation, nous sommes précurseurs de solutions web et développons des services qui offrent à nos clients des moyens de faciliter et développer leur activité.
Dans notre académie, nous formons chaque année des collaborateurs avec le souci permanent de la qualité de service et de la sécurité.
Notre Groupe a également été distingué du label « Meilleur Employeur 2024 » dans son secteur d'activité par le magazine Capital !
Signataire de la charte de la diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Venez découvrir notre univers dédié aux plaisirs des saveurs en visitant notre site www.transgourmet.fr
A ce titre vos principales activités seront les suivantes:
Participer à l'élaboration de recettes,
Préparer et cuisiner des plats selon le plan de production culinaire établi,
Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène,
Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux,
Une certaine polyvalence est requise afin de répondre aux besoins du service (cuisine, vaisselle, caisse).
Compétences attendues :
- De formation CAP ou Bac Pro Cuisine en alternance.
Qualités et aptitudes requises :
- Grande capacité de travail
- Forte motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
Poste à pourvoir en alternance pour une durée d'1 an
Démarrage : novembre 2026
L'entreprise :
Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie.
Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant, surgelés), Transgourmet est le fournisseur de près de 67.000 clients indépendants et organisés.
Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif :faciliter le quotidien de nos clients.
Ce défi, nous le relevons grâce à des outils logistiques les plus modernes du marché, et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère :l'excellence de leurs produits.
Toujours à la pointe de l'innovation, nous sommes précurseurs de solutions web et développons des services qui offrent à nos clients des moyens de faciliter et développer leur activité.
Dans notre académie, nous formons chaque année des collaborateurs avec le souci permanent de la qualité de service et de la sécurité.
Notre Groupe a également été distingué du label « Meilleur Employeur 2024 » dans son secteur d'activité par le magazine Capital !
Signataire de la charte de la diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Venez découvrir notre univers dédié aux plaisirs des saveurs en visitant notre site www.transgourmet.fr
Source : La bonne alternance — Hellowork. Publiée le 2 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 4 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Contrat | Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | 12 mois Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Valenton 94460 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Diplôme visé : CAP, BEP (Infrabac) Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Poste à pourvoir en alternance pour une durée d'1 an » Source : texte de l'annonce |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Une certaine polyvalence est requise afin de répondre aux besoins du service (cuisine, vaisselle, caisse). »
- « De formation CAP ou Bac Pro Cuisine en alternance. »
- « Qualités et aptitudes requises »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
Formations en alternance pour ce métier près de Valenton
- Arts de la cuisine
BP · Maison Du Sacre Coeur · Thiais · 2 ans - CAP cuisine
CAP · Maison Du Sacre Coeur · Thiais · 2 ans - Desserts de restaurant
CS3 · Gip Formation Continue Et Insertion Professionnelle De L'academie De Creteil · Vitry-sur-Seine · 1 an - Bac pro cuisine
BAC PRO · Gip Formation Continue Et Insertion Professionnelle De L'academie De Creteil · Vitry-sur-Seine · 3 ans - CAP cuisine
CAP · Gip Formation Continue Et Insertion Professionnelle De L'academie De Creteil · Nogent-sur-Marne · 2 ans
Formations en apprentissage : catalogue national (Réseau des Carif-Oref, ONISEP), via La bonne alternance.
Mission locale près de Valenton
Mission locale Plaine Centrale Du Val De Marne - Aifp
7, Esplanade des Abymes, 94000 Creteil
Tél. 01 43 99 28 00 · info@mlplainecentrale.org · Site de la mission locale
Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.
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