Offres d'emploi › Nouvelle-Aquitaine › Mérignac
Alternance Opérateur - Opératrice de Transformation en Agroalimentaire H/F
- Entreprise
- Hellowork
- Lieu
- Mérignac 33700
- Contrat
- Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation
- Durée du travail
- 7 mois
- Expérience
- Diplôme visé : CAP, BEP (Infrabac)
- Secteur
- Traitement de données, hébergement et activités connexes
Description du poste
KUMO est une entreprise française créée en 2018, spécialisée dans la street-food japonaise ultra-fraîche. Sa mission : proposer des repas frais, équilibrés, accessibles et préparés chaque jour à partir d'ingrédients de qualité. Les produits KUMO sont distribués en grande distribution, en entreprises, dans des universités et via des solutions de restauration innovantes (vitrines et distributeurs connectés). L'entreprise est en pleine croissance et développe une offre de restauration moderne, responsable et accessible à tous.
LA FORMATION
Vous préparerez la certification OTIA - Opérateur(trice) de Transformation en Industrie Alimentaire avec l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine.
- Durée : 7 mois
- 20 % en centre de formation (IFRIA Nouvelle-Aquitaine, Talence)
- 80 % en entreprise chez KUMO Foods (Mérignac)
Cette certification atteste de compétences opérationnelles exercées dans un environnement industriel et s'inscrit dans une logique d'employabilité et de sécurisation des parcours professionnels.
VOS MISSIONS
Au sein de l'équipe logistique et production, vous participerez notamment à :
- Réception et contrôle des matières premières
- Gestion des stocks
- Préparation des commandes
- Dispatch des produits finis
- Impression des étiquettes
- Participation à l'organisation logistique et au bon fonctionnement de l'activité
VOTRE PROFIL
Vous souhaitez apprendre un métier concret de l'industrie agroalimentaire.
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Vous appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.
- Le poste nécessite du port de charges.
CONDITIONS
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation avec possible évolution vers un CDI
- Rémunération selon la réglementation en vigueur
- Horaires de journée en décalé de l'équipe (évolution possible en 2×8)
- Lieu de l'entreprise accessible en Tram A + 10min de marche ou bus (38)
Vous souhaitez obtenir une certification reconnue tout en développant vos compétences au sein d'une entreprise innovante et en pleine croissance ? Rejoignez KUMO Foods et participez à l'aventure de la street-food japonaise ultra-fraîche !
Informations complémentaires
A échanger avec l'entreprise
Compétences attendues :
- Savoir lire écrire et compter
L'entreprise :
SmartForum est un fournisseur de solutions innovantes pour le recrutement. Avec plus de 6 millions d’offres référencées sur ses quatorze sites nationaux, SmartForum accompagne les candidats dans leur recherche d’emploi en France et en Europe. L’expertise de SmartForum repose sur un programme de R&D initié dès 2007. La collecte et l’analyse de millions de données emploi pendant 10 années a permis d’entraîner des algorithmes Big Data capables aujourd’hui de répondre à des problématiques emploi à la fois complexes et précises. SmartForum équipe ainsi plus de 40 collectivités locales, dont la ville de Paris, en plateformes emploi. SmartForum s’adresse également depuis 2017 aux entreprises en proposant des services, tels que CV Catcher, qui modifient radicalement les usages en vigueur dans le recrutement. SmartForum est historiquement installé en région bordelaise. Dirigé par son fondateur Thomas Allaire, la société compte 38 collaborateurs, principalement des hauts profils technologiques, des business developers et des profils plus atypiques : docteur en statistiques, data scientist, psychologues du travail… Depuis 2018, SmartForum fait partie du groupe HelloWork.
Source : La bonne alternance — Hellowork. Publiée le 11 septembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 9 h.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation Source : champ « contrat » et texte |
|---|---|
| Horaires | 7 mois — « Horaires de journée en décalé de l'équipe (évolution possible en 2×8) » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Mérignac 33700 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Diplôme visé : CAP, BEP (Infrabac) Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (2)
- Permis D
- Permis transport en commun de personnes (car, bus).
- Manutention
- Déplacement manuel de charges ; demandez le poids et la fréquence.
Formations en alternance pour ce métier près de Mérignac
- Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire (BIOQUALIM)
BTSA · Institut De Formation Regional Des Industries Alimentaires De Nouvelle Aquitaine · Talence · 2 ans - CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
CAP · Ogec Saint Vincent De Paul · Bordeaux · 2 ans - Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire (BIOQUALIM)
BTSA · Isnab · Villenave-d'Ornon · 2 ans - Boucher
BP · Cma Formation Insav · Bordeaux · 2 ans - CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
CAP · Campus Du Lac · Bordeaux · 2 ans - Boulanger
BP · Cma Formation Insav · Bordeaux · 2 ans
Formations en apprentissage : catalogue national (Réseau des Carif-Oref, ONISEP), via La bonne alternance.
Mission locale près de Mérignac
Mission locale Technowest
Carré Jeunes 15 avenue de l'Yser, 33700 Merignac
Tél. 05 56 47 14 07 · contact@missionlocaletechnowest.fr · Site de la mission locale
Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.
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