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Offres d'emploi › Grand Est › Nancy

Alternance CAP Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration (H/F)

GOMUPubliée le 4 octobre 2026
Alternance
Entreprise
Gomu
Lieu
NANCY 54000
Contrat
CDI
Durée du travail
Temps plein
Salaire
Horaire de 12.31 Euros
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Restauration de type rapide
Postuler sur le site de l'offre →

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Description du poste

GOMU, 1ère enseigne Amerasian de Food Fusion spécialisée dans le Baoger, recrute son/sa futur(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration en alternance !

Rejoins une aventure humaine et entrepreneuriale hors du commun, au sein d'une équipe dynamique et passionnée. Ensemble, participons à faire grandir notre restaurant à Nancy et à offrir une expérience client unique.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) en CAP Production et Service en Restaurations (PSR) ou équivalent.

Tes missions chez GOMU :

Accompagné(e) et formé(e) par l'équipe, tu seras progressivement autonome sur l'ensemble des missions du restaurant.

1. Service & accueil client :

Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner dans leur expérience
Prendre les commandes sur bornes ou en direct
Participer au service en salle et à emporter
Assurer une expérience client rapide, propre et conviviale
2. Préparation & cuisine :

Participer à la préparation des Baogers et des produits de la carte
Assembler les commandes selon les standards de l'enseigne
Aider à la mise en place et au réassort des postes de travail
3. Entretien & hygiène :

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nettoyer et maintenir les postes de travail propres et organisés
Participer à la plonge et à l'entretien du restaurant
4. Organisation & esprit d'équipe :

Participer au bon fonctionnement du service pendant les rushs
Aider à la réception et au rangement des marchandises
Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante
Profil recherché :

Tu prépares un CAP PSR ou équivalent
Tu es motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le)
Tu aimes le travail en équipe et le contact client
Tu es dynamique et capable de suivre un rythme soutenu
Débutant(e) accepté(e)
Gros plus : si tu aimes l'univers des animés et notamment One Piece, tu vas te sentir comme à la maison !

Organisation et horaires :

Travail en équipe avec planning tournant
Disponibilité week-end indispensable
Horaires flexibles selon activité (service midi et soir)
Travail en continu possible selon planning
Avantages :

Participation au transport
Mutuelle d'entreprise
Horaires flexibles
Formation interne assurée

Source : France Travail. Publiée le 4 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

SalaireHoraire de 12.31 Euros
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratCDI
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein — « Disponibilité week-end indispensable »
Source : texte de l'annonce
LieuNANCY 54000
Source : champ « lieu »
ExpérienceDébutant accepté — « Débutant(e) accepté(e) »
Source : texte de l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Disponibilité week-end indispensable »

Avantages cités dans l'annonce

Mutuelle

Questions à poser au recruteur

  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Polyvalence
Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.

Mission locale près de Nancy

Mission locale Du Grand Nancy

88 Avenue du XXème Corps BP 90657, 54063 Nancy Cedex

Tél. 03 83 22 24 00 · ml@mde-nancy.org · Site de la mission locale

Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.

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