Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes › Chambéry
Alternance Assistant Manager H/F
ABDFPubliée le 22 septembre 2026
- Entreprise
- Abdf
- Lieu
- Chambéry 73000
- Contrat
- Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation
- Durée du travail
- 24 mois
- Expérience
- Diplôme visé : BTS, DEUST (Bac+2)
- Secteur
- Location-bail de propriété intellectuelle et de produits similaires, à l'exception des œuvres soumises à copyright
Description du poste
Ton futur club ?
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.
Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !
Dans le cadre de notre campagne alternance, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager H/F.
Tes missions seront les suivantes :
- Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant
- Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
- Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
- Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
- Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe
Compétences attendues :
- - Tu prépares une formation spécifique à la restauration de niveau Bac +2 minimum.
- Tu es dynamique, disponible et tu es capable de fédérer une équipe.
- Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients, ce poste est fait pour toi !
Démarrage : Septembre 2026
Durée : 12 à 24 mois
Le meilleur club, c'est Au Bureau :
- Une équipe bienveillante et performante
- Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !
L'entreprise :
AU BUREAU : L'ESPRIT PUB ANGLAIS
Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres.
Travailler chez Au Bureau, c'est...
- Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive
- Rejoindre une équipe dynamique et passionnée
- Évoluer dans un réseau en pleine expansion
AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE
En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution.
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.
Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !
Dans le cadre de notre campagne alternance, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager H/F.
Tes missions seront les suivantes :
- Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant
- Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
- Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
- Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
- Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe
Compétences attendues :
- - Tu prépares une formation spécifique à la restauration de niveau Bac +2 minimum.
- Tu es dynamique, disponible et tu es capable de fédérer une équipe.
- Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients, ce poste est fait pour toi !
Démarrage : Septembre 2026
Durée : 12 à 24 mois
Le meilleur club, c'est Au Bureau :
- Une équipe bienveillante et performante
- Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !
L'entreprise :
AU BUREAU : L'ESPRIT PUB ANGLAIS
Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres.
Travailler chez Au Bureau, c'est...
- Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive
- Rejoindre une équipe dynamique et passionnée
- Évoluer dans un réseau en pleine expansion
AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE
En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution.
Source : La bonne alternance — Hellowork. Publiée le 22 septembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 6 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Contrat | Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation Source : champ « contrat » et texte |
|---|---|
| Horaires | 24 mois Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Chambéry 73000 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Diplôme visé : BTS, DEUST (Bac+2) Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Démarrage : Septembre 2026 » Source : texte de l'annonce |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Tu prépares une formation spécifique à la restauration de niveau Bac +2 minimum. »
Ce qui est seulement souhaité
- « Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients, ce poste est fait pour toi ! »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (2)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
Formations en alternance pour ce métier près de Chambéry
- Gestion de la PME
BTS · Cifep · Chambéry · 2 ans - Gestion de la PME
BTS · Ecoris · Chambéry · 2 ans - Support à l'action managériale
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BTS · Lycee General & Technologique Du Granier · La Ravoire · 2 ans - Support à l'action managériale
BTS · Lycee General & Technologique Du Granier · La Ravoire · 2 ans - Assistant de direction
TH3-T · Avenir Pro Formations · Challes-les-Eaux · 2 ans
Formations en apprentissage : catalogue national (Réseau des Carif-Oref, ONISEP), via La bonne alternance.
Mission locale près de Chambéry
Mission locale 73-Ml Bassin Chamberien
72 r paulette besson, 73000 Chambéry
Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.
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