AIDE CUISINE-PLONGE (H/F)

LE CHENEXPubliée il y a 56 min

CDD

Entreprise: Le Chenex
Lieu: ST PAUL EN CHABLAIS 74500
Contrat: Saisonnier - 3 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 1950.0 Euros à 2200.0 Euros
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Description du poste

Chalet de Vacances LE CHENEX
Fort de 50 ans d'expérience dans l'accueil de groupe enfants et familles
Nous recrutons UN/E COMMIS AIDE CUISINE
BERNEX du 20 décembre au 27 mars 2027
Sur ce chalet nous accueillons des classes de découvertes, des groupes familles en pension complète
Nous recherchons un Commis de cuisine H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire pour la saison d'hiver.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire
- Assister l'équipe dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement
- Respecter scrupuleusement les procédures de sécurité alimentaire tout au long du processus culinaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace lors des périodes d'affluence
- Participer à l'entretien régulier du matériel de cuisine et des surfaces de travail
. Faire la plonge de la cuisine et du service (utilisation de la machine à laver la vaisselle)
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés avec une forte envie d'apprendre
- Connaissance des règles HACCP
- Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
- Passion pour la cuisine, avec une capacité à suivre des recettes et des instructions précises
- Sens du service client, avec une attitude positive et proactive lors du service en salle ou en cuisine
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- 2 jours de congés par semaine (congés organisés par notre direction)
- 35 heures hebdomadaire
Rémunération : 1 950,€ à 2400 € brut par mois
- avantages : - poste nourri logé en chambre individuelle et sanitaire privatif
- possibilité de mutuelle entreprise
- Pour en savoir plus sur notre chalet : www.lechenex.com

Source : France Travail. Publiée le 11 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 21 min.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	Mensuel de 1950.0 Euros à 2200.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Saisonnier - 3 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	ST PAUL EN CHABLAIS 74500 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté — « Fort de 50 ans d'expérience dans l'accueil de groupe enfants et familles » Source : texte de l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

« Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés avec une forte envie d'apprendre »

Avantages cités dans l'annonce

mutuelle

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (2)

Brut: Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.