Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural (h/f) - Commune de Gilette

L’agent de cantine scolaire assure la préparation, la mise en place et le service des repas auprès des enfants, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle accueille et accompagne les enfants durant le temps de restauration, veille à leur sécurité et favorise le respect des règles de vie en collectivité.
L’agent participe également au débarrassage, au nettoyage et au rangement de la salle de restauration, du matériel et des équipements. Il/elle contribue au bon déroulement du service et travaille en collaboration avec l’équipe de restauration, les agents périscolaires et les personnels de l’école.
- Préparer et servir les repas aux enfants dans le respect des quantités prévues ;
- Mettre en place la salle : tables, couverts, plateaux, eau, etc ;
- Accueillir et accompagner les enfants pendant le repas ;
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Surveiller les enfants et prévenir les comportements dangereux ou les incidents ;
- Aider les plus jeunes à manger, à s’installer ou à utiliser les couverts si nécessaire ;
- Prendre en compte les allergies et régimes alimentaires particuliers, selon les consignes de l’établissement ;
- Débarrasser et nettoyer les tables, la salle de restauration et le matériel ;
- Trier et évacuer les déchets conformément aux règles de la collectivité ;
- Participer au rangement et à l’entretien du matériel utilisé pour le service ;
- Travailler en équipe avec les agents de restauration, les enseignants et les personnels périscolaires ;
- Faire respecter les règles de vie collective : calme, politesse, respect et bonne tenue à table.

Profil recherché :
- Sens du service et de l’accueil, notamment auprès des enfants ;
- Patience, bienveillance et pédagogie ;
- Bon relationnel et capacité à travailler en équipe ;
- Ponctualité, sérieux et fiabilité ;
- Bonne connaissance ou respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Organisation et efficacité, notamment lors des périodes de service ;
- Vigilance et sens des responsabilités pour assurer la sécurité des enfants ;
- Bonne résistance physique, le poste pouvant nécessiter de rester debout et de porter du matériel ;
- Discrétion et respect des consignes de la collectivité.
Une expérience en restauration collective, entretien ou auprès d’enfants est un atout.
Qui sommes-nous ?
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.

Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
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À propos de l'offre
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Hôtel de Ville - Mairie de Gilette
06830 GILETTE
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Conditions particulières d’exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
Fondement juridique
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Statut du poste
Vacant à partir du 18/10/2026
Métier de référence
Agente / Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural
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L'employeur :
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.
La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.

Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.
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