Offres d'emploi › Île-de-France
Adjoint chef de service Sécurité Sanitaire des Aliments
Direction départementale de la protection des populations de l'Essonne (DDPP 91)Publiée le 17 septembre 2026
- Entreprise
- Direction départementale de la protection des populations de l'Essonne (DDPP 91) — Essonne (91)
- Lieu
- 91
- Contrat
- Catégorie A — Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Salaire
- 54 257€ minimum annuelle brute
- Expérience
- Confirmé · Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents
- Secteur
- Direction et pilotage des politiques publiques
Description du poste
En appui au chef de service :
Mise en œuvre des politiques publiques de la DGAl relatives à l’alimentation.
Pilote l’exécution des missions de sécurité sanitaire des aliments, suivi de l’activité.
Supervise les délégations remise directe et PSPC
Gestion de l’équipe:
• Pilote, organise, manage l’équipe en fonction des objectifs liés aux orientations et priorités générales et techniques de la direction.
• Suit la gestion des moyens et des ressources de son service en collaboration avec le SGCD
• Prend les décisions relatives au fonctionnement du service par délégation interne.
• Évalue l'efficacité des actions conduites du service
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Animation, pilotage et suivi des activités du service
Programmation et suivi des inspections et des enquêtes
Appui aux agents dans la gestion des alertes et dossiers complexes
Supervise les délégations remise directe et PSPC
Management et gestion des compétences des agents du service
Participation au dialogue de gestion pour les programmes 206
Certification aux échanges et à l'exportation
Participation aux astreintes de week-end
CHAMP RELATIONNEL :
Autres administrations ou collectivités : DGAL, DGCCRF, DRIAAF/SRAL, DRIEETS/pôle C, ARS-DD91, autres DDPP notamment IDF, préfecture, SGCD, conseil régional et départemental, mairies, Parquet, services de police et gendarmerie, douanes,…
Autres contacts : acteurs économiques, organisations professionnelles, associations, laboratoires, ....
Profil recherché :
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances techniques et juridiques de base.
Maîtrise des méthodes d’inspection, des outils métiers (Resytal notamment)
Pratique des outils bureautiques.
Permis voiture
SAVOIR-FAIRE :
Expérience managériale appréciée
Rigueur et organisation,
Aptitude au travail en équipe et en réseau.
Bonne qualité relationnelle, sens du dialogue et qualités pédagogiques.
Qualités rédactionnelles
Autonomie, réactivité
L'employeur :
Direction départementale de la protection des populations de l’Essonne
Service sécurité sanitaire des aliments
Boulevard de France Georges Pompidou
TSA 81 104 91010 Evry Courcouronnes Cedex
Descriptif du service
La DDPP de l’Essonne compte 60 agents ; ses services sont localisés à Evry-Courcouronnes.
La DDPP comprend 5 services opérationnels et une cellule d'appui transversal.
Le service Sécurité Sanitaire des Aliments (SSA) comprend un chef de service et douze agents.
Ce service assure le contrôle de la sécurité sanitaire des aliments à tous les stades de la chaîne alimentaire.
Mise en œuvre des politiques publiques de la DGAl relatives à l’alimentation.
Pilote l’exécution des missions de sécurité sanitaire des aliments, suivi de l’activité.
Supervise les délégations remise directe et PSPC
Gestion de l’équipe:
• Pilote, organise, manage l’équipe en fonction des objectifs liés aux orientations et priorités générales et techniques de la direction.
• Suit la gestion des moyens et des ressources de son service en collaboration avec le SGCD
• Prend les décisions relatives au fonctionnement du service par délégation interne.
• Évalue l'efficacité des actions conduites du service
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Animation, pilotage et suivi des activités du service
Programmation et suivi des inspections et des enquêtes
Appui aux agents dans la gestion des alertes et dossiers complexes
Supervise les délégations remise directe et PSPC
Management et gestion des compétences des agents du service
Participation au dialogue de gestion pour les programmes 206
Certification aux échanges et à l'exportation
Participation aux astreintes de week-end
CHAMP RELATIONNEL :
Autres administrations ou collectivités : DGAL, DGCCRF, DRIAAF/SRAL, DRIEETS/pôle C, ARS-DD91, autres DDPP notamment IDF, préfecture, SGCD, conseil régional et départemental, mairies, Parquet, services de police et gendarmerie, douanes,…
Autres contacts : acteurs économiques, organisations professionnelles, associations, laboratoires, ....
Profil recherché :
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances techniques et juridiques de base.
Maîtrise des méthodes d’inspection, des outils métiers (Resytal notamment)
Pratique des outils bureautiques.
Permis voiture
SAVOIR-FAIRE :
Expérience managériale appréciée
Rigueur et organisation,
Aptitude au travail en équipe et en réseau.
Bonne qualité relationnelle, sens du dialogue et qualités pédagogiques.
Qualités rédactionnelles
Autonomie, réactivité
L'employeur :
Direction départementale de la protection des populations de l’Essonne
Service sécurité sanitaire des aliments
Boulevard de France Georges Pompidou
TSA 81 104 91010 Evry Courcouronnes Cedex
Descriptif du service
La DDPP de l’Essonne compte 60 agents ; ses services sont localisés à Evry-Courcouronnes.
La DDPP comprend 5 services opérationnels et une cellule d'appui transversal.
Le service Sécurité Sanitaire des Aliments (SSA) comprend un chef de service et douze agents.
Ce service assure le contrôle de la sécurité sanitaire des aliments à tous les stades de la chaîne alimentaire.
Source : Choisir le service public. Publiée le 17 septembre 2026.
Offres similaires en Île-de-France
Consultant en VAE - H/F
ORIENT'ACTION
Consultant en Outplacement - H/F
ORIENT'ACTION
Consultant en bilan d'orientation scolaire - H/F
ORIENT'ACTION
Consultant en VAE - H/F
ORIENT'ACTION
Consultant en Outplacement - H/F
ORIENT'ACTION
Consultant en VAE - H/F
ORIENT'ACTION
