Assistant manager F/H dès le 30/09 à Lyon (69) - Restaurant italien à ambiance familiale

Nombre de postes : 1 Métier : Assistant manager F/H Contexte : Restaurant italien à ambiance familiale Missions : Gestion des commandes et stocks, Pilotage de la performance du restaurant, Garantie du service de qualité, Suivi de l expérience client, Suivi des encaissements et dépenses, Cohésion et motivation de l équipe, Gestion des dépôts bancaires, Gestion des réservations et de l attente, Veille des normes d hygiène, Optimisation du rythme du service, Management et coordination des équipes,…